蚝油花菜的做法

做法：

• 1. 把耗油，糖，盐，生抽放入碗内调成耗油汁
• 2. 把花菜洗干净后分成小块，热锅起油倒入花菜煸炒
• 3. 煸炒至半成熟时候倒入调好的耗油汁，继续翻炒均匀，并烧煮
• 4. 途中把大蒜叶切好
• 5. 煮开后，赶忙放入大蒜叶，并翻炒均匀。
• 6. 等汁水收干洒入鸡精调味，并盛入盘子，这样一盘耗油花菜就做好了。