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油炸丸子的做法
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用料:
猪肉馅
大葱白,五香粉,鸡蛋,盐,白酒,淀粉。
做法:
1.
猪肉馅放小盆里,加入葱白末,五香粉,盐,鸡蛋一个,淀粉,白酒一小勺,搅匀。调料用量根据肉馅多少自己斟酌。
2.
调好的肉馅捏成小丸子状,下锅炸,油温不要太高,中火炸至金黄捞出沥干油。
3.
这就做好啦,是不是非常简单呐!