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  • 用料:

  • 烫皮丝  2
  • 鸡蛋  2

做法:

  • 1. 添加大蒜切丁,辣椒粉,蒸鱼酱油
  • 2. 水烧开,放蛋进去,放适量盐,180度火,10分钟
  • 3. 水烧开,用筷子把烫皮丝弄散,180度1分钟,起锅,用热水清洗一遍。
  • 4. 放入葱花,蒸鱼酱油,开水
  • 5. 放入烫皮丝,鸡蛋,一开始调好的佐料。