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隔壁家可乐饼的做法

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  • 用料:

  • 土豆饼  两个
  • 火腿肠  4根
  • 洋葱  半个
  •  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 鸡蛋  2颗
  • 牛奶  100ml
  • 面包糠  适量

做法:

  • 1. 洗净去皮土豆去小锅煮(一根筷子能轻松插入即可)
  • 2. 洋葱 火腿肠切丁备用
  • 3. 打好鸡蛋 加入适量牛奶
  • 4. 捞出土豆碾压成泥并且加入备好的洋葱肉丁
  • 5. 压成饼状沾上蛋液在裹上面包糠下锅炸
  • 6. 两面变金黄色即可出锅
  • 7. 快来享受美味吧!