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  • 用料:

  • 扒菇  两个
  • 粉条  适量
  • 五花肉  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

水的多少要随扒菇量的多少加,不要加太多,

做法:

  • 1. 五花肉切丁,葱姜切丁,粉丝开水烫一下,切小段
  • 2. 锅中放入适量的油,加入葱姜爆炒
  • 3. 加入肉丁爆炒
  • 4. 五花肉炒至发白后加入粉丝爆炒
  • 5. 锅中加入适量的水
  • 6. 煮开之后加入掰碎的扒菇,中火翻炒
  • 7. 按个人口味加入调味品,继续翻炒
  • 8. 炒至锅中汤汁越来越浓缩被扒菇吸收 ,就可以出炉了
  • 9. 成品图