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扒菇肉丁的做法
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用料:
扒菇
两个
粉条
适量
五花肉
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
水
适量
油
适量
小贴士:
水的多少要随扒菇量的多少加,不要加太多,
做法:
1.
五花肉切丁,葱姜切丁,粉丝开水烫一下,切小段
2.
锅中放入适量的油,加入葱姜爆炒
3.
加入肉丁爆炒
4.
五花肉炒至发白后加入粉丝爆炒
5.
锅中加入适量的水
6.
煮开之后加入掰碎的扒菇,中火翻炒
7.
按个人口味加入调味品,继续翻炒
8.
炒至锅中汤汁越来越浓缩被扒菇吸收 ,就可以出炉了
9.
成品图