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  • 用料:

  • 香蕉  2根
  • 燕麦片  20克
  • 黄油  8克
  • 砂糖  适量
  • 玉米淀粉  12克
  • 鸡蛋  1个
  • 黑巧克力  适量

小贴士:

选择成熟度刚好的香蕉最好,太软的口感不好,太生的不香,各型号烤箱功率不同,温度和时间仅供参考。

做法:

  • 1. 准备两根香蕉,去皮。
  • 2. 将香蕉切成3厘米左右长的小段。
  • 3. 将香蕉段粘上一点融化了的黄油。
  • 4. 在淀粉上滚一滚,裹上适量的淀粉。
  • 5. 再放到蛋液里滚一下。
  • 6. 再放到燕麦片上滚一滚,很容易就粘到燕麦片了。
  • 7. 将做好的燕麦香蕉放在烤盘里,在上面洒上点砂糖,也可以不放。
  • 8. 放入己经预热好190度的烤箱,中层,上下火190度,烤13分钟。
  • 9. 烤好后取出冷却。
  • 10. 在上面挤上融化的巧克力装饰即可。