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火龙果饺子的做法
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用料:
面粉
50g
火龙果皮
一块
肉馅
一勺
小白菜
两棵
盐
少许
香油
两滴
小贴士:
此法做好的面团也可以做成包包的面片,面条,颜色美丽宝宝喜欢吃,纯天然,妈妈更放心,用不完的面团,包保鲜袋放冰箱冷藏两天用完
做法:
1.
煮好的样子,味道也很棒
2.
火龙果皮洗干净去掉外层硬皮,火龙果皮是比果肉更有营养的,
3.
去皮后留玫红色软皮
4.
用榨汁机混合少量水榨成汁,过滤备用
5.
50g面粉加入27g火龙果皮汁和成面团,盖上保鲜膜醒20分钟
6.
面团醒好揉匀,分成拇指盖大小的小剂子
7.
用擀面杖擀成稍微薄一点的皮,很小很不好擀,也可以将整个面团擀成大面片,然后切成小片
8.
我是用小白菜和肉做的馅,里面只加一点盐和两滴香油,
9.
最后包成小麦穗
10.
小元宝,这种更容易包
11.
我一次包20个左右,每次就给宝宝煮8到10个
12.
很可爱吧