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  • 用料:

  • 荷兰豆  1斤左右
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

*要快速翻炒,不用加水,炒出来才会爽口。

做法:

  • 1. 自家种的荷兰豆。
  • 2. 用手撕出两头豆瓣边的线。
  • 3. 放水清洗干净备用。
  • 4. 锅烧热放花生油。
  • 5. 趁热用锅铲托着荷兰豆一起倒入锅中,放入适量的盐,快速翻炒至变色,几分钟就可以了。
  • 6. 成品图。