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花生芝麻牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 黄油  40克
  • 棉花糖  150克
  • 雀巢奶粉  100克
  • 花生碎  110克
  • 芝麻  10克

小贴士:

全程在锅里搅拌都要用小火!

做法:

  • 1. 在平底锅把花生炒好
  • 2. 把花生外衣去掉
  • 3. 把花生装在保鲜袋里,用擀面杖把花生稍微擀碎备用
  • 4. 开小火,黄油放在锅里融化。
  • 5. 黄油全部融化后,把棉花糖放到锅里融化。
  • 6. 棉花糖融化均匀后,把奶粉放到锅里搅拌均匀。
  • 7. 奶粉搅拌均匀后,把准备好的花生和芝麻倒到锅里搅拌均匀。
  • 8. 搅拌均匀后,放到油纸上压成块状。
  • 9. 放凉后再放到冰箱里冷藏一个小时。
  • 10. 冷藏过后,拿出来切成小块。
  • 11. 切好后,装入袋子里。
  • 12. 用封口机把糖袋封口。
  • 13. 也可以用不一样的糖纸包装。完美!