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  • 用料:

  • 面粉  500g
  • 酵母  5g
  •  5g
  • 南瓜  300g

做法:

  • 1. 南瓜洗净切片,蒸熟,蒸烂
  • 2. 将南瓜捣成泥状
  • 3. 取少量温水,加适量白糖和酵母(水要少,因为南瓜泥水份比较多)
  • 4. 讲南瓜泥和调制好的酵母一起加入面粉中搅拌
  • 5. 包好保鲜膜,等待发酵(冬天发酵快的方法,放入热水盆里盖上盖子,30到40分钟即可发酵成功)
  • 6. 接下来就可以发挥您的想象力,制作各种馒头
  • 7. 出锅咯