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黄桃蛋塔的做法
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用料:
蛋塔皮
7
牛奶
50克
奶油
60克
糖粉
7.5克
低筋面粉
15克
黄桃罐头
一块黄桃
小贴士:
喜欢吃甜食的可以适量多放糖粉,如果想让颜色更黄,可以放蛋黄
做法:
1.
首先准备所有食材,称重。
2.
加入奶油,牛奶,糖粉,低筋面粉过筛,手动打蛋器搅拌均匀。
3.
蛋塔液过筛两遍,让塔液没有气泡。
4.
黄桃切小丁放入蛋塔皮里,倒入蛋塔液,八分满就行。
5.
放入烤箱,上下火220度.30分钟,要根据自己家烤箱的脾气,快要到时间的时候,提前看一下。
6.
出炉了,嘻嘻,第一次做,算是成功了