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  • 用料:

  • 黄米面  550克
  • 小米面  152克
  •  277克
  •  适量

小贴士:

枣提前去核是为了油煎切片时好切,这样老人小孩吃时都放心,我放的枣多已经很甜了煎炸时黄米很就不用放糖了。

做法:

  • 1. 枣洗净煮七八分钟
  • 2. 去掉枣核
  • 3. 放上枣、一半黄米面用开水烫一下,用筷子搅拌
  • 4. 再把剩余的黄米面和小米面放上再放点水揉成面团,不要太软。
  • 5. 放锅里上火烝五十分钟,我用的白菜叶铺垫上的,
  • 6. 时间到开锅取出