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泡虾―台州特色小吃的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 发酵粉
  • 猪油
  • 肉馅

做法:

  • 1. 适量的发酵粉用温水泡开,发酵一会儿倒入面粉当中,加适量的温水,直到面糊挂在筷子上不掉下来。
  • 2. 在刀板上摊开
  • 3. 抹点肉在上面
  • 4. 准备盖
  • 5. 包住了肉馅
  • 6. 包住的效果
  • 7. 入锅
  • 8. 要用锅铲压一下
  • 9. 煎至金黄
  • 10. 小火炸,直到表皮金黄为止
  • 11. 成果
  • 12. 成果
  • 13. 成果