用料：
- 鸡腿肉 2个
- 面粉 2碗
- 鸡蛋 3个
- 盐 3勺
- 酱油 2勺
- 葱 1
- 姜 1
- 蒜 1
小贴士：
炸的多了可以储存在冰箱下次想吃的时候再放在蒸锅里蒸一下，又是另一种味道哦。
做法：
- 1. 鸡腿肉备料
- 2. 切成小块
- 3. 备葱，哈哈，我自己养的葱哦
- 4. 嘻嘻
- 5. 备葱姜蒜
- 6. 热锅
- 7. 放油
- 8. 先放姜后放蒜
- 9. 准备好的鸡腿肉下锅
- 10. 炒至变色，肉有香味时
- 11. 放盐
- 12. 加色，一点点哦
- 13. 加味
- 14. 姜粉
- 15. 小葱
- 16. 嘻嘻，闻一下，香香的哦
- 17. 接下来面粉
- 18. 鸡蛋，葱花
- 19. 开始倒水搅拌，掐不住量的童鞋就要一点一点的倒水哦
- 20. 然后把炒好的鸡腿肉放进搅好的糊糊里
- 21. 嘻嘻，搅呀搅呀搅
- 22. 然后下油锅就可以啦。记得哦，要拿小勺，摇好一小勺再放在油锅里炸。