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  • 用料:

  •  适量
  • 白菜  适量
  • 香菇  适量
  • 油、盐、生抽、辣椒  少量

小贴士:

我的二发发的不够好,所以不好看,家里有暖气的就没问题

做法:

  • 1. 白菜洗净控水
  • 2. 切碎
  • 3. 香菇切碎
  • 4. 加生抽拌匀
  • 5. 加油
  • 6. 加辣椒,注意到目前嗨没有加盐,因为盐加早了容易出水
  • 7. 发好的面团
  • 8. 搓长条
  • 9. 切剂子,
  • 10. 切一下,转九十度再切 ,这样不回切塌了
  • 11. 全班切好
  • 12. 擀皮
  • 13. 这时才往馅料里加盐
  • 14. 开始包,单手拍没法拍照,不会的可以网上搜视频哦
  • 15. 依次包好
  • 16. 拍好队
  • 17. 盖上布醒醒
  • 18. 开水上锅蒸15分钟,焐3分钟,出锅