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肉夹馍的做法
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用料:
面粉、肉、洋葱、香菜、尖椒
面粉500克、洋葱半个、香菜尖椒适量肉400克
水、油、盐、芝麻油、酵母
适量
小贴士:
烙烧饼时,适量多放油,不易焦。小火烙。
做法:
1.
面粉加酵母用温水和好。发两小时。
2.
把肉切块,加调料炖熟。
3.
尖椒,香菜,洋葱切碎。
4.
面发好后,擀成圆形。
5.
入锅烙熟。
6.
把几样放一起。(我家有宝宝不吃尖椒,所以没放一起)
7.
把饼从中间切开,放入馅。非常非常香。