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发面饼的做法
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用料:
面粉
400克
酵母
适量
油
适量
盐
3克
小贴士:
烙饼时盖上锅盖效果更佳!
做法:
1.
取适量面粉揉面,加入适量酵母饧发30分钟;
2.
将面团压成面饼;
3.
面饼擀均匀摊薄,抹油抹盐;
4.
厚底锅热锅凉油;
5.
中火烙饼一面金黄翻至另一面,反复两次即可;
6.
近距离高清图一张!
7.
成品图感谢观赏!