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花生牛扎糖的做法
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用料:
伊高棉花糖
100克
全脂奶粉
65克
熟花生碎
70克
黄油
25克
小贴士:
做牛扎糖一定要用不粘锅,如果想吃硬一点的糖就多放奶粉。我这个菜谱的糖是偏软的口感。
做法:
1.
不粘锅内放入黄油,小火烧至溶化。
2.
黄油溶化,放入棉花糖,和黄油拌均匀。
3.
棉花糖溶化以后,放入奶粉翻炒。
4.
在放入花生,翻炒均匀出锅。
5.
出锅整形。
6.
冷却后。切成自己想要的形状。
7.
包上糖纸美美哒。