糖醋鱼的做法

做法：

• 1. 胡萝卜切丝备用
• 2. 油炸大黄花鱼装盘备用
• 3. 香菜段撒炸鱼上面备用
• 4. 热锅少油填适量水，一品鲜，倒入三四勺白糖和白醋搅拌，尝尝酸甜口，待开锅放入胡萝卜丝继续加热一会儿，倒入搅匀的淀粉汁，继续搅拌，直至汤汁粘稠。
• 5. 将汤汁均匀洒在备用鱼身上