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百合黑米养生粥的做法

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  • 用料:

  • 黑米  80克
  • 糯米  80克
  • 百合  适量
  • 大红枣  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

注意火候,适当顺时针搅拌粥锅。

做法:

  • 1. 准备好食材。百合干提前泡一晚。糯米和黑米也提前泡1-2个小时。
  • 2. 大红枣用剪刀,剪成小块,去核。
  • 3. 把所有食材倒入沙锅,加适量清水,开大火煮制。
  • 4. 待锅开后,撇去浮沫。开中小火继续煮10分钟左右。
  • 5. 用勺子适当的 顺时针搅拌粥锅,预防粘锅。
  • 6. 再倒入适量的冰糖,继续煮3到5分钟。
  • 7. 香甜糯口的百合黑米养生粥就做好了。