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  • 用料:

  • 酸菜  3个
  • 油,辣椒,大蒜  适量

小贴士:

先别放油,等酸菜炒干水了再放油。

做法:

  • 1. 把酸菜,大蒜,辣椒,切细。
  • 2. 先把酸菜炒一下,再放油,辣椒炒。不用放盐,因为酸菜里面含有盐。用大火
  • 3. 小炒一会,就可以装盘了。