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  • 用料:

  • 鸡脯肉  100克
  • 香菇  三朵
  • 黄瓜  半根
  • 胡萝卜  半根
  • 油豆泡  适量
  • 红辣椒  适量
  • 味极鲜  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鸡脯肉切条用味极鲜腌半小时
  • 2. 黄瓜、胡萝卜切条,香菇切片,红辣椒切丝,油豆泡切开
  • 3. 热油锅倒入鸡脯肉炒到七成熟
  • 4. 倒入配菜放盐,蚝油翻炒加少许水盖上锅盖闷炒一分钟左右
  • 5. 鲜美的鸡脯肉炒好了