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烤箱版猫耳朵的做法
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用料:
低筋面粉
500克
白砂糖
50克
红糖
50克
黄油
20克
炼乳
两勺
小贴士:
根据自己的烤箱大小,适当的调节温度。一定要把卷好的面。放入冰箱,这样好切片。
做法:
1.
备料,面粉一份为二。
2.
面粉放入红糖和一勺炼乳,最后放入黄油揉匀。
3.
白面团也和红面团一样。揉好的面团醒15分钟。
4.
醒好的面团,擀上5毫米的面片。把红面片放到白面皮上。
5.
卷好,卷紧。放入冰箱冷藏一小时。
6.
切片。
7.
烤盘上铺上油纸,铺匀。
8.
送人烤箱上下加热160度,15分钟。
9.
完成。一点也不油腻。装瓶。