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榨菜头炒腊肉的做法
www.xiangha.com/caipu/92062596.html
用料:
腊肉
300克
新鲜榨菜头
1个
生抽
1勺
姜
适量
新鲜大蒜杆
3条
豆瓣酱
1小勺
腊肉
300克
做法:
1.
腊肉切薄片下锅炒出油变黄。
2.
加入姜丝大蒜杆炒软。
3.
再加入一小勺豆瓣酱
4.
最后加入切好片的新鲜榨菜头翻炒至断生
5.
湖南人喜欢吃大蒜,听我婆婆的再入大蒜叶子比较香。
6.
最后出锅,味道不错。