凉拌小白虾的做法

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用料：
小白虾 七八两
麻油适量
生抽适量
盐适量
糖适量
蒸鱼豉油适量
蒜蓉适量
辣油 按喜好可加可不加
白酒几滴

小贴士：

小白虾如果是活的，壳会不好吐，用水煮好吃，时间长了的就凉拌吧

做法：

1. 把小白虾洗干净，沥干水
2. 加佐料，拌匀
3. 辣油不吃辣的朋友就不加了，喜欢的凭自己喜好，没试过的朋友佐料都尽量少点，自己尝尝口味再看着加点什么。酒也少点，多了会抢虾味啊！