蛋卷的做法

做法：

• 1. 准备两个鸡蛋
• 2. 准备淀粉
• 3. 用水调稀
• 4. 倒入鸡蛋液搅拌
• 5. 放入适量盐，鸡精调味
• 6. 搅拌至无颗粒
• 7. 平底锅放一点油，倒入蛋液
• 8. 煎好对折
• 9. 剁肉馅
• 10. 放葱姜，盐，鸡精调味
• 11. 倒入适量酱油
• 12. 平铺在蛋皮上
• 13. 卷成型
• 14. 用力一点卷紧
• 15. 斜切段
• 16. 摆盘入锅蒸半个小时
• 17. 成品图