蒜苗酿豆腐的做法

做法：

• 1. 蒜苗洗净甩水、切细待用
• 2. 肉切成肉沫或者搅碎
• 3. 肉沫+蒜苗放草果粉与盐拌匀酿进油豆腐内
• 4. 酿好的豆腐用平盘装好，开口面朝下这样蒸出来口感好，上锅蒸30分钟左右
• 5. 蒸好的豆腐装盘可以吃了，小心烫到凉下在吃！