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金针菇凉拌的做法

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  • 用料：

  • 金针菇  半斤
  • 老干妈辣椒酱  适量
  • 盐  适量
  • 味极鲜酱油  适量
  • 葱花  适量
  • 醋  适量

做法：

  • 1. 金针菇去根，洗净，控水
  • 2. 起水，汆烫三四分钟
  • 3. 捞起，控水
  • 4. 放酱油，盐，醋，辣椒酱等拌匀
  • 5. 撒葱花拌匀