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  • 用料:

  • 鸡蛋  四个
  • 蒜叶  适量
  •  适量
  •  适量
  •  一小勺

做法:

  • 1. 蒜叶洗净切细
  • 2. 鸡蛋打碗中,放适量盐
  • 3. 充分调匀
  • 4. 放蒜叶
  • 5. 加一小勺水拌匀
  • 6. 锅中放油,油适量多一点,蛋炒得好
  • 7. 小蛋糊
  • 8. 待边上成型,翻面,搅碎,起锅