肉皮羹的做法

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用料：
肉皮适量
蔬菜适量
笋适量
韭菜适量
香菇适量

小贴士：

肉皮是事先在油里炸过的，这样吃起来更香~

做法：

1. 把蔬菜，笋，肉皮洗净切好备用
2. 待油热了，下入蔬菜，笋，肉皮
3. 途中有需要可以加少许料酒，更香
4. 待差不多熟了加入适量水，我加的是鸭汤汁(之前烧鸭留下的)
5. 其间备好淀粉
6. 按顺时针倒入淀粉水，再搅拌一下就完成啦~~