海蛎卤面的做法

做法：

• 1. 准备材料：菌菇（这种比较长切成两段待用）、海蛎（海蛎洗净后用调味调好，放点地瓜粉小心搅拌）、白菜、面条（在后面）这是剩菜也可以加点其他材料。
• 2. 倒入油，把菇和白菜梗先到进入炒调好味道
• 3. 加开水盖好锅盖煮沸
• 4. 水半开后用筷子将海蛎一粒粒放入锅中
• 5. 煮沸试下咸淡
• 6. 面条准备好，可以撕成半段
• 7. 倒到电饭煲中，不要动他，煮开之后再慢慢搅动，同时放刚才的白菜叶。
• 8. 记得用勺子搅动继续煮（过程中加冷水，可增加面的弹性）
• 9. 一锅香喷喷的海蛎卤面就好了。