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  • 用料:

  •  12个
  •  一条
  •  适量
  • 绍兴酒  2杯
  •  2杯
  • 当归  1片
  • 枸杞  1匙羹
  • 红枣  适量
  •  半勺
  •  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 把两杯绍兴酒,两杯水,一片当归,一匙羹枸杞子,几粒红枣,半勺糖,适量盐放锅里烧开,待温时倒入玻璃容器里备用。
  • 2. 虾十二个左右清洗干净,烧开水放入姜葱和适量料酒,把虾子放入水里烫五分钟捞出来沥干水。

  • 3. 将沥干水的虾放入第一步的玻璃容器里,放入冰箱冰一天入味。(天气冷的地方,吃时可加热下)
  • 4. 成品图