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  • 用料:

  • 羊排  1600克
  • 各类调料粉
  • 洋葱  半个
  • 料酒
  • 蜂蜜
  • 食盐
  • 橄榄油

做法:

  • 1. 分割羊排,洗好后,浸泡20分钟。
  • 2. 用橄榄油、料酒、食盐图摸,放少许洋葱。腌制,一至两个小时。
  • 3. 上各类调料粉,用锡纸平铺。上下火220度,烤30分钟。
  • 4. 取出翻翻个,涂上蜂蜜,再加上各类调料,改用网架烤20分钟。出成品!