用料：
- 肉馅 200克
- 白萝卜 400克
- 饺子粉 1/3勺
- 葱 小半根
- 姜 少量体味
- 盐 3勺
- 油 100ml
- 酱油 5ml
小贴士：
时间掌握好，白菜要用叶做铺垫！
做法：
- 1. 肉馅用油，盐，酱油腌制10分钟。
- 2. 白萝卜剁碎，撒点盐讲水分挤出。
- 3. 葱姜剁碎，加副料。
- 4. 所有辅料放齐，加入白萝卜搅拌均匀。
- 5. 面粉2小碗半，加温水揉好，醒10分钟。
- 6. 醒好，分段多饺子皮。
- 7. 跟妈妈学的分段法
- 8. 饺子皮中间厚周边薄，开始包。
- 9. 蒸的时候，蒸梯上放白菜叶。～
- 10. 美味蒸饺出锅了