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黯然销魂豆角炖肉盖饭的做法

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  • 用料:

  • 物美超市的豆角  250克
  • 好吃的生猪肉里脊  150克
  • 冰箱里放了一周多的姜  5片
  • 冰箱里常驻的葱  8片
  • 中海盐  适量
  • 北京市政自来水  一碗
  • 放在塑料盒子里的红辣椒  2个
  • 小宇宙爆发的美男子  一名

小贴士:

必须具备黯然销魂的心态

做法:

  • 1. 肉切成片,注意刀要快!!!豆角洗了,从两头和中间掰了,把中间的丝去了
  • 2. 把葱姜给我整进热油里去!火开大点儿,但是别把从给弄糊了。
  • 3. 下肉,卡卡就是炒。肉洗好以后直接切片,别用水泡。然后放点儿料酒。
  • 4. 是的,你想到了,肉熟了以后,你该把豆角放进去了。这时候,可以放一些酱油。
  • 5. 炒2分钟,把一碗水放进去。
  • 6. 我为什么让你放水?因为生豆角有毒,必须使用水给煮熟了。
  • 7. 煮豆角,不仅可以熟,还可以进味。我煮了10分钟才收汁,这十分钟你该干嘛?我选择抽根烟,你可以选择刷碗。但务必不要离开厨房,小心火烛。
  • 8. 看看十分钟以后的豆角和肉?嗯,基本上就这样了。放一些盐吧。
  • 9. 装盘。我选择的是纯白色的盘子,纯白色寓意美味和安静。这道菜,请你安静の吃,别一边吃一边废话。那不是黯然销魂的风格,
  • 10. 写到这里,厨房清洁完毕,米饭刚好要出锅。如果你们表现良好,我的心灵被你们的评论,点赞,转发所深深感动,那么我会再次介绍黯然销魂系列的其他美食给你们。 行动吧!