酥炸大虾的做法

做法：

• 1. 拿出大虾放一会化好了。
• 2. 将化好的虾把头和皮去掉，虾尾留住。
• 3. 将虾的黑线去掉，放入盘中。
• 4. 打两个鸡蛋搅云，放入少量盐。
• 5. 将搅匀的鸡蛋放入玉米淀粉，然后在搅匀。
• 6. 准备一些面包康，
• 7. 将收拾好的大虾在调制好的鸡蛋液里沾些裹上面包康。
• 8. 准备适量的油。
• 9. 将油大火烧开后把裹好的大虾放入锅里，待虾慢慢变色，熟后放入盘中。
• 10. 最后一盘可口的酥皮大虾就可以食用了！