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  • 用料:

  • 香菇  7-8个
  • 烧肉  1块
  • 蒜苗  1颗
  •  适量
  •  适量
  • 花椒面  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

蒜苗一定要最后出锅前放才好吃。

做法:

  • 1. 焯了水的香菇七八个。
  • 2. 烧肉一小块。
  • 3. 香菇切成条。
  • 4. 烧肉切成小条。蒜苗一棵切成段。葱花,姜丝适量。
  • 5. 热油。
  • 6. 油热后放入葱花,姜丝。
  • 7. 爆香后放入烧肉条。
  • 8. 放入香菇条。翻炒。放入生抽,盐,花椒面。继续翻炒。
  • 9. 放入蒜苗。
  • 10. 翻炒均匀,准备出锅。
  • 11. 成品图。