豆豉藕片的做法

做法：

• 1. 藕、胡萝卜、青椒、黄瓜切片
• 2. 蒜切片，准备适量豆豉
• 3. 锅中放底油，炒香蒜片
• 4. 放入切好的藕和胡萝卜
• 5. 放入少量水翻炒，加豆豉
• 6. 翻炒五分钟，下青椒
• 7. 翻炒三分钟后放入黄瓜，再翻炒一分钟后倒入适量醋，翻炒一分钟
• 8. 出锅