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番茄鸡蛋汤的做法
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用料:
鸡蛋
2个
西红柿
一个
香菜
少许
盐
少许
酱油
少许
香油
少许
淀粉
3勺
小贴士:
超级简单的一个汤 同样使用两个鸡蛋 做出的成品要比我们平常用的方法做出的汤 浓稠的多(显的东西多)
做法:
1.
成品
2.
成品
3.
西红柿切丁
4.
香菜切碎
5.
分离后的蛋清
6.
蛋黄
7.
锅中放少许油
8.
把蛋黄摊成饼
9.
切成丁
10.
少许油炒番茄
11.
加水适量(我做的2人量)
12.
放鸡蛋丁 少许盐 几滴酱油
13.
做开勾芡
14.
把蛋清淋在汤里
15.
撒上香菜 香油