
用料:
-  鸡蛋  1个
 -  奶油  90克
 -  牛奶  80克
 -  奶粉  10克
 -  高筋面粉  280克
 -  盐  3克
 -  白糖  45克
 -  酵母  3克
 -  玉米油  25克
 -  芝麻  适量
 
做法:
- 1. 将鸡蛋,奶油,牛奶,奶粉,高筋面粉,盐,白糖,酵母,玉米油依次放入面包桶内(盐和白糖要对角放,酵母放中间) 
 - 2. 启动面包机发面团功能 
 - 3. 揉面30分钟后出膜,继续发酵到二倍大 
 - 4. 发酵到二倍大,取出,用手指戳一下,不回缩就发酵完成 
 - 5. 揉均匀面团,分成6份 
 - 6. 取一个小面团,用拇指往中间按 
 - 7. 底部蘸满芝麻,倒扣在模具里 
 - 8. 放在烤箱二次发酵20分钟,烤箱155度,上下火,中层烤18分钟左右,晾凉后可以制作成汉堡再食用,直接吃也是可以的呦! 
 - 9. 成品图