蚝油焖鸡翅的做法

做法：

• 1. 将鸡翅洗干净，入锅焯水，捞出沥水。
• 2. 用小刀画两条，方便入味。
• 3. 切蒜末。
• 4. 平底锅热油，摆放鸡翅，小火慢煎。
• 5. 煎至两面金黄。
• 6. 放入蒜末爆香。
• 7. 倒入李锦记耗油，和李锦记酱油。
• 8. 倒入适量清水烧开，转小火焖煮
• 9. 焖至汤汁浓稠。
• 10. 耗油和酱油的咸味够了，所以不用放盐。
• 11. 成品图