用料：
- 鸡块或者鸡胸 一斤
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一个
- 青椒 一个
- 葱姜蒜 适量
- 花椒大料 适量
- 咖喱块 三块
小贴士：
我喜欢把土豆早点放进去是因为那样土豆很滥，和咖喱一起融融的感觉
做法：
- 1. 鸡胸，土豆，胡萝卜，青椒切块，我家没有鸡胸了所以我用的整鸡鸡， 鸡肉可以提前用料酒盐花椒大料葱姜蒜腌一下
- 2. 锅入油，放入调料爆香，后放入鸡块翻炒，炒制鸡块金黄，放入土豆胡萝卜翻炒，后放入适量水沒过食材煮，
- 3. 煮大概十分钟后放入咖喱，我用的这种咖喱放了三块，根据自己口味放，继续炖，汤汁快要收没尝味道，这时也可以把青椒放进去搅拌了，如果觉得没味可以放少量盐，想泡米饭可以多留一点汤
- 4. 出锅的样子