用料：
- 土豆 2个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 1根
- 鸡腿 3个
- 咖喱块 2小块
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 干辣椒 3个
- 食用油 适量
- 水 适量
小贴士：
很简单的 只要控制好用量和水的量就可以了
做法：
- 1. 鸡腿去骨切丁
- 2. 土豆胡萝卜去皮切小块
- 3. 洋葱切块
- 4. 热油 放入洋葱炒至出香味后放入胡萝卜翻炒
- 5. 加入鸡丁和干辣椒翻炒至肉变色
- 6. 变色后加水 放入土豆 盖锅盖加适量生抽大火煮至土豆变熟
- 7. 土豆变熟后加入咖喱块
- 8. 我用的是这个 一盒是3-5人份 我做了两人份 放了两块 具体用量见下图
- 9. 咖喱用量 可以根据需要和口味进行调整
- 10. 咖喱融化后即可关火盛出
- 11. 成品图