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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 胡萝卜  2个
  • 鸡肉  适量
  • 咖喱粉  适量
  • 香菜  少许
  • 圆葱  半个,

小贴士:

蔬菜熟即可,不可太烂

做法:

  • 1. 将土豆,胡萝卜,切丁,洋葱切丝,肉用奥尔良料腌制,可炸可煮,,另准备鸡肉切丁
  • 2. 锅中倒油,下鸡肉炒制,变色下水倒入咖喱粉
  • 3. 将蔬菜倒入
  • 4. 开锅放圆葱煮,
  • 5. 米饭放碗中压平,扣入盘子
  • 6. 将炸好的鸡肉和咖喱放入,放些芝麻,香菜,黄瓜点缀,完成