咸蛋包饭的做法

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用料：
生咸蛋 8个
糯米半碗
肉末 一大把
姜少许
葱两根
酱油少许
盐少许

小贴士：

糯米泡过会糯一些，没有香菇就没放可以放一些

做法：

1. 糯米泡两个小时，肉末葱末姜末少许酱油糯米拌匀
2. 鸡蛋小的那头打小洞把蛋清流出倒掉只留蛋黄
3. 吧调好的料灌进去，压紧，蛋口处留点距离，不要装太满
4. 放锅里蒸30分钟，出锅切盘
5. 待客还是比较好看的一道菜