韭菜盒子的做法

做法：

• 1. 面粉加温水和成面团，醒20分钟
• 2. 韭菜，娃娃菜，香菇，千张洗净控水切好，倒入炒好的鸡蛋
• 3. 加适量花生油，鸡精，十三香拌匀
• 4. 面团做成小季子，擀成薄皮
• 5. 包入菜馅（包之前馅子放盐拌匀，这样菜不能被腌出水）捏死口
• 6. 电饼铛预热倒入适量油，放入菜盒子
• 7. 两面煎至金黄盛出即可