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马蹄炒西芹的做法
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用料:
去皮马蹄
6两
西芹叶梗
2根
红椒
一段
盐
适量
味精
适量
定粉
适量
芥花籽油
适量
小贴士:
不用烧太长时间
做法:
1.
西芹二根洗干净
2.
马蹄洗干净,一个一切二
3.
西芹斜刀切厚片
4.
红椒切长条
5.
开油锅,大火,烧烫,倒入西芹片,马蹄,红椒条,炒匀,加盐,水,盖上锅盖,烧三分钟左右,放入味精,咸淡吃准,勾薄芡起锅装盆就OK了!
6.
成品图一张