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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  •  适量
  • 青辣椒  一个
  • 红辣椒  三个
  •  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 将青红辣椒洗干净切碎。
  • 2. 准备两个鸡蛋打散。
  • 3. 锅里热油。
  • 4. 倒入鸡蛋液煎至成型。
  • 5. 放入辣椒翻炒,放少许水。
  • 6. 加入适量盐,鸡精,调味。
  • 7. 出锅
  • 8. 成品图