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  • 用料:

  • 土豆  2个
  •  适量

做法:

  • 1. 土豆削皮
  • 2. 土豆切成薄片
  • 3. 干辣椒准备3个,一个切断,两个不切
  • 4. 锅加热,倒入油
  • 5. 油热后,倒入土豆
  • 6. 加入干辣椒
  • 7. 一分钟后加入料酒
  • 8. 加入适量食盐
  • 9. 加入少量糖
  • 10. 加少许清水
  • 11. 关火,撒入胡椒粉,拌匀
  • 12. 成品图