酸甜肉的做法

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用料：
猪肉一斤
油适量
麻油 一小勺
耗油 一小勺
酱油适量
糖适量
盐适量
八角小片
香叶小片

做法：

1. 猪肉切块，酱油，葱沫腌制5分钟
2. 葱沫热锅，
3. 爆炒2分钟，加少量水，闷煮5分钟，加八角，香叶，盐y耗油等，爆炒起锅，成品